1942年,抗战中的河南遭遇旱灾、蝗灾双重打击,千里沃野绝收,饿殍遍野沦为炼狱。地主范殿元家道骤落,被迫带着儿子栓柱、佃户瞎鹿一家及数十村民向西逃难,躲避灾荒与日军铁蹄。
途中,灾荒的残酷不断撕裂人性:瞎鹿为换粮寻驴,不慎坠入熬煮尸体的汤锅惨死;瞎鹿媳妇花枝为养活一双儿女,先遭国民党士兵凌辱,后以自身换了两袋粮,却被买主原配狠心丢弃孩子。范殿元的儿媳饿死途中,儿子栓柱捡到被弃的孤儿,因日军轰炸丧命。
与此同时,教会神父安西满试图救助却力不从心;河南主席李培基3次上报灾情均被国民党高层漠视,直到美国记者白修德揭露真相,蒋介石才被迫关注,但救济杯水车薪。最终,孑然一身的范殿元在陕西边界遇到无家可归的小女孩,女孩主动搭话“我给你当孙女”,范殿元望着满山白骨,决定活下去——为这段惨烈记忆留一丝人性微光。
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